热菜 红豆

苦瓜是一个独树一格的新鲜，苦瓜的效用也是有很多的，那么大家并不知道苦瓜有哪些效用吗?大家并不知道苦瓜的效用与关键作用吗?以前小编就来向大家介绍一下苦瓜的价值所在，一起了再来吧。

苦瓜是所有瓜类新鲜中所营养含量很低的瓜类之一。苦瓜全部都可以可食用的。偶尔吃一些苦瓜可以防治传染病，防衰老。苦瓜的米饭也是很多的。偶尔吃苦瓜菜式尽可能大大提高化学物质免疫力。

苦瓜络食疗关键作用

味甘，性凉。归肺、肝、胃经。体轻琴行。

通经活络，清热解毒，消肿肿，止血。肿胸胁胀痛，风湿痹痛，筋脉拘挛，女子经闭，乳汁在行，痰热咳嗽，热毒痈肿，痔漏，黄疸，小便不利，便血，崩漏。

1、凡肝郁气滞，经络不畅，症见胸胁胀满疼痛者，可与瓜萎、郁金、枳壳、延胡索等配五，以增宽胸理气之功

2、凡相生热盛，症见咳嗽多痰者，可与全瓜蒌、桑白皮、贝母、前胡配伍，以增清肺化痰之功

3、凡冷水液内停而致黄疸、痛风者，可与生姜、鸭跖草、冬瓜皮、薏苡仁配伍，以增利冷水渗湿之功

苦瓜的效用

1、外用霍乱

是对付霍乱的好的东西，而苦瓜所含很低的，因此多吃一些苦瓜可以直接的防治和化疗霍乱。

2、健脑瘦身

由于苦瓜中所维生素B等含量高，有利气喘神经元发育及中所老年人神经元生活品质;苦瓜藤茎的汁液具有保持黏膜粘性的特殊机制，能瘦身去皱。

苦瓜中所含防止黏膜老化的B族维生素，增白黏膜的等成份，能人身安全黏膜、消除白斑，使黏膜洁白、可口，是不可多得的瘦身豆制品，故苦瓜汁“美人冷水”之称。女士多吃苦瓜还对调理妊娠不顺有帮助。